मेथीमध्ये शरीरातील उष्णता वाढवणारे घटक असतात, म्हणून उन्हाळ्यात मेथी कमी प्रमाणात खावी. शरीरात उष्णता वाढल्याने तोंड येणे, पाईल्स, यांसारख्या समस्या निर्माण होऊ शकतात. त्यामुळे हिवाळ्यात मेथीचे सेवन करणे लाभदायक आहे. कारण शरीरातील उष्णता वाढवण्यासाठी, बॉडी टेम्परेचर स्थिर ठेवण्यासाठी मेथी उपयुक्त आहे.

मेथी उष्ण गुणधर्माची असते, म्हणूनच मेथी खाल्ल्यामुळे काही लोकांना ब्लिडींगचा त्रास सुद्धा होऊ शकतो.

मेथी जास्त खाल्ल्यामुळे अतिसाराचा त्रास होतो.

मेथीमुळे शरीरातील उष्णता वाढत असल्याने गर्भवती स्त्रियांना मेथीचे अतिप्रमाणात सेवन करू नये. तसेच मेथी बीज जास्त खाल्ल्यास आंतरिक रक्तस्त्राव होऊ शकतो.